domingo, 7 de octubre de 2007

Aceite De Oliva

Nuevos estudios siguen confirmando todas las bondades del aceite de oliva... Aún nos duele el desvario de la Unión Europea cuando lo tachó de perjudicial y aún esperamos una rectificación que nunca llega. En estos días se presenta el estudio realizado por Manuel de Pablo, experto en el tema que está exponiendo sus tésis en el Workshop Internacional de Inmunonutrición que está teniendo lugar en Valencia. Se ha visto que, la inclusión del aceite de oliva en nuestra dieta diaria aumenta las células implicadas en el sistema defensivo de nuestro organismo, lo que supone una mayor resistencia a la acción de los agentes patógenos externos. La opinión se extiende entre los científicos de todo el mundo: el aceite de oliva es un alimento sin igual e inmejorable para nuestro organismo. Es un regalo para los españoles tenerlo en cantidad y a un precio tan absequible que nos permite un uso diario.

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