Talca, Chile

Aficionada a los viajes como soy, por devoción y por profesión, no podía dejar pasar este análisis, tal como él mismo dice, empírico, de Daniel Vásquez sobre Talca, en el centro de Chile. Se da en dos fases, una primera anterior en el tiempo, y trás un viaje reciente una rectificación sobre algunos lugares y preferencias.

Sobre Talca:

• Un “Mauru” o “Cocodrilo” (Pídelo sin carne si es vegetariano) en la fuente Germana (1 Sur 3 Oriente)

• Un completo (de los de verdad) en 2 Sur 5 Oriente. Ojalá en el Lomax, con pan al vapor y mayo casera. También hay “As”.

• Mote con huesillos en Alameda con ocho oriente.

• Un café con chocolate (submarino) con kuchen o torta en Biblos. (1 Sur 3-4oriente) Leyendo algún libro por supuesto.

• Un café helado en Ibiza. 1 Sur, 3-4 oriente.

• Vaya al teatro regional en alameda con 1 oriente.

• Campus Lircay de la U. de Talca. Hay un parque de esculturas, mucho pasto, una biblioteca pésimamente diseñada pero muy agradable para leer.

• Una visita nocturna al cerro.Viento fresco y vista a la ciudad. Vaya en grupo por siaca.

• Birras en Newka, música en vivo rockera.

• Pan amasado y chicha en las Tinajas (No sé si aún existe, queda en algún lugar del cerro).

• Vaya a la tienda de música y libros de Valdebenito. 6 oriente 1 Sur y 1 Norte. En la calle ponen mesas de ajedrez para público en general. Libros usados, juegos de PC, dvd, posters y esas cosas.

• Trate de encontrar (eso es fácil) y entrar (un poquito menos fácil) a Oveja negra.

No vaya:

A MacDonalds, telepizza, Extasis, KEbab house, Chicken house, On Daniel, Balmaceda, Entrechelas, CIna plaza, “el” Mall.

RECTIFICACIONES POSTERIORES:

Derribando mitos:

• El mejor café helado no está en Ibiza, sino en “Café al grano” de la galería Zaror.
• Las Tinajas aún existen y las hallullas son inmejorables. El domingo hay que llegar temprano para alcanzar empanadas.
• La tienda de libros de la 6 oriente ahora también es video club.

Notable:

• Café al grano:(Galería Zaror) El mejor café, tanto simple como con licores. El café helado tb. merece buena calificación, con una bola enorme de helado de chocolate y una crema chantilly consistente. El jugo natural de frutilla tb. está muy bien. A la hora de almuerzo el crepe al grano es recomendable.
  
• TaiPei: (4 oriente 2 Sur) El mejor restaurante chino de Talca , luego de comparar con Shangai, el del frente del Lider y el de los techos chinos. El elegido tiene la mejor relación precio-calidad, un jugo de frutas buenísimo y barato (el de piña muy bueno). Además recibimos atención con yapa, por afinidades geográficas.
• Embrujo: (1 norte, 1 poniente) Como pub es algo aburrido y la música es repetitiva, pero es la mejor caipirinha de Talca y hasta ahora de la zona Centro-Sur.
• Rico-Rico:(6 oriente , 1 sur) El sandwish un poco fome, pero la copa de helado insuperable.

Bueno:

• Sabor canela (1 Norte, 6 Oriente) : Buen café, buen capuccino y riquísimos pasteles, pero no descollante.
• A lo mero macho (3 Oriente, 2 Norte) : La atención es lo mejor, atenta pero no empalagosa. Se incluiye la foto con sombrero de charro. Los precios son algo elevados para bolsillo estudiantil. Es sabroso pero no extraordinario. Los vinos demasiado caros, a excepción de los sin sabor.
• Pirandello:(1 Sur, 1 oriente) La pizza es correcta y accesible. Y cosa buena: Abre en domingo por la noche.
• Massivo: (6 oriente 1-2 Norte) Variedad en empanadas, precio razonable, ricas aunque algo grasosas. Nada que el papel absorbente no pueda solucionar. Tienen envío a domicilio por precios módicos.

fuente: http://www.danielvasquez.cl/?p=233